Collaborazioni

Le Ricette delle Feste: lo Strudel di Scarola

Oggi è andata in onda la mia seconda ricetta della Rubrica “In Cucina con Coop” dedicata alle feste di natale.  Dopo le Tartine di Pan di spezie una ricetta che non può mancare sulla tavola delle feste di natale è lo Strudel di scarola  con cui farete un figurone. La ricetta è veramente facile  da preparare e poi volete mettere poter […] Read more…

Tartine di Pan di spezie per la mia Rubrica #onair “In Cucina con Coop”

Sui social, si sa, è tutto più immediato e chi mi segue già lo sa. Mentre qui dove i tempi richiesti per pubblicare sono più lunghi, come al mio solito, sono in ritardo per parlarvi di un nuovo bellissimo progetto appena nato, poi in questi ultimi giorni tra ricette da preparare e fotografare e la […] Read more…

Buon Compleanno Mercato Centrale Roma

Oggi a Roma si festeggia un compleanno molto speciale, il 1 compleanno di un luogo veramente unico, il 1 compleanno di Mercato Centrale Roma. Oggi dalle ore 18 fino a notte fonda in #viaGiolitti36, all’interno della stazione Termini, e in tutto il quartiere Esquilino si fara grande festa e siete tutti invitati. Si perché ogni bottega […] Read more…

Vellutata di zucca con crema di castagne arrostite e crostini alla salvia

Son tornate le zucche a ricordarci che l’Autunno ormai è arrivato. Questa è la mia stagione preferita: la natura che si colora di mille sfumature del marrone, del giallo e dell’arancio; le temperature del mattino che diminuiscono e ti fanno tirare fuori i primi golfini; la pioggia della domenica pomeriggio che ti fa accendere il forno […] Read more…

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CONSIGLIA Pizza tonno e cipolla