Dolci

Le Camille…in versione baby

  Mai tanto attesa come quest’anno. Dopo un inverno che mi è sembrato lunghissimo, l’ho aspettata con ardore e lei finalmente è arrivata. La Primavera. Voglia di cambiamento, di rinnovamento, di rinascita. La natura che si risveglia lentamente, il sonno interrotto dal dolce e armonioso cinguettio degli uccellini, l’aria frizzantina del mattino e le lunghe […] Read more…

Crostata di ricotta e visciole

Roma non ha un grande tradizione in fatto di dolci ma la crostata di ricotta e visciole non si batte! Se venite a Roma e fate una passeggiata nel cuore del “ghetto ebraico” dovete assolutamente fermarvi da “er pasticcere der ghetto”, alias Boccione, e assaggiare la famosa crostata di ricotta e visciole. Non vi spaventate se […] Read more…

Crostatine di frolla ai semi di papavero, ricotta e fragole

Le giornate di sole e l’aria leggermente calda invitano a stare all’aria aperta, quale occasione migliore per organizzare un crostata party con le amiche e prendersi un tè in giardino? Sedute sul prato a chiacchierare sorseggiando un buon tè e mangiando una di queste crostatine con ricotta e fragole (favolose) è il modo ideale per godersi […] Read more…

1 2 3 9

CONSIGLIA Ciambella al cacao senza glutine