Panini

Focaccine al rosmarino e prugne con mini hamburger di maiale

Partecipare alle sfide culinarie è sempre molto divertente. Vedere come i foodbloggers riescono a mettere in moto la fantasia e creare tante ricette diverse e particolari nello stesso tempo con uno stesso ingrediente. L’ingrediente della sfida a cui ho partecipato questa volta sono le prugne della California. Sono sincera, le prugne non le avevo mai […] Read more…

Pane speziato al curry

  Buongiorno, avete passato bene il weekend? In attesa di raccontarvi dove e come l’ho passato io vi lascio questa ricetta per un pane profumato di spezie: in questo caso di curry, che come saprete non è una spezia, ma una miscela di tante spezie (pepe,coriandolo, cannella, curcuma, cumino, noce moscata, peperoncino,). L’obbligo settimanale di […] Read more…

IL PANE COLOR PORPORA

…………IL PANE? OGGI LO FACCIO IO! Nessun cibo è buono come il pane. Nessun cibo è così appagante. Nessun alimento ha un sapore così tradizionale. Se poi lo si fa in casa, tornando indietro alle vecchie tradizioni, nulla ci rende più soddisfatte. La domenica mattina invadere la casa con il profumo del pane è qualcosa […] Read more…

CONSIGLIA Capesante in crosta di senape