Pesto

Pesto di peperoni, paprika, mandorle e rosmarino

L’estate sta lentamente volgendo al termine. Settembre e’ il mese dei cambiamenti, della ripresa delle attività e dell’inizio della scuola. Stamattina per la panellina e’ stato il primo giorno di asilo…che emozione per lei e per mamma e papa’! E’ un grande cambiamento nella mia vita e nella sua, abituate finora a vivere sempre insieme, […] Read more…

Rigatoni al Pesto di Melanzane: come essere Artista del Fornello per un giorno con MUTTI

  Il mese scorso sono stata invita insieme ad altre foodblogger in una noto Ateneo Italiano di Cucina , Coquis, per partecipare all’ evento Artista del Fornello organizzato da Mutti!!  La sfida era quella di preparare due piatti che avessero come protagonista il Triplo concentrato di pomodoro Mutti.  A dire la verità il pomodoro Mutti […] Read more…

Verde Primavera, Green Spring: Pesto di Fave, Pecorino e Menta Romana

  Gioia e dolore nella vita vanno di pari passo, mi rendo conto che esultare per una ricetta in questi momenti tristi e dolorosi per tante persone può sembrare fuori luogo ma sono vicino con il cuore e la mente alle persone colpite dal terremoto nel nord Italia. Ricordo benissimo quando c’è stato il terremoto […] Read more…

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CONSIGLIA Insalata di tuberi e yogurt greco